本书对245种食物的来源与科属、命名与别名、营养成分、药用功效、使用方法、药膳方剂、饮食宜忌等一一作了...
2006.01
本书由数位养生、烹饪专家对《大长今》中的涉及的相关知识进行点评、解答,并对百姓日常生活的食材搭配的宜...
2006.01
本书以7个方面简洁阐述了饮食行为、饮食习惯、食物搭配以及如何保持良好饮食习惯等基本知识。
2005.11
本书是介绍日常食物食用、搭配宜忌及食物烹调、加工、宜忌的图文并茂的日常饮食知识图书。
2005.
2005.
随着瑜伽的日渐风靡,练习瑜伽的人也日益增多,却不知道为了减压提神、增强活力、维持好身材而练的瑜伽,事...
2005.10
本书介绍健康的生活方式、科学的饮食习惯、营养需求与选食宜忌。
2005.09
本书介绍健康的生活方式、科学的饮食习惯、营养需求与选食宜忌。
2005.09
本书是全国高等教育自学考试餐饮管理专业中国餐饮业职业经理人资格证书考试自学辅导丛书之一。
2005.
食物相克即两种食物同食会产生不良后果,本书列举了200多种常见的食物相克情形,并简单说明了其原因。
2005.05