作为以热爱美食著称的中国人来说,“怎么吃”似乎人人都是行家。然而,很多人离真正“会吃”相去甚远。由于对食...
2017.8
社区教育以社区为依托,以全体社区成员为对象,以提高居民整体素质为宗旨,是教育社会化和社会教育化的统一...
2017.10
本书从临床实用和科普教育的角度出发,根据作者行为消化病学的临床经验和科研资料,并综合国内外行为消化病...
2017.9
孩子“极度”挑食会让你感到沮丧,甚至惊慌,有饮食障碍、厌食和挑食问题的孩子通常会因为食物产生焦虑,而你...
2018.7
全书内容包括:营养相关概念、营养学在餐饮企业管理中的作用、营养学基础、人体对食物的消化与吸收、动物性...
2017.4
本书主要面向旅游管理专业学生和饮食爱好与研究者,主要内容从营养和文化的角度构建了走进营养学、食品原料...
2017.
我们应当吃肉——或者说我们应当试图减少对其消费并致力于其最终从人类饮食中消失吗?本书基于长远视角及跨学...
2017.4
本书是一本教大家如何平衡膳食吃对营养的健康书,不仅为您普及了营养知识教大家科学的饮食法则,还切实地指...
2017.4