本书从维吾尔医的角度主要讲述了日常生活中如何培养良好生活习惯，不要忽视传统的生活习惯和饮食习惯，防范...
2011.8
本书讲述了生活中各种各样的饮食小常识、小知识，并从果品、蔬菜、水产、肉类等方面再分别介绍了各种小窍门...
2010.12
本书首先阐述了合理膳食是健康的物质基础，向读者介绍了世界卫生组织推荐的合理饮食结构。书中就营养不良易...
2010.12
本书针对病人、孕妇、老人、孩子四类人群，从日常生活中常见的错误观点出发，深入剖析潜在的各种饮食误区，...
2010.8
本书为我校中国少数民族医学课程丛书之一。全书对传统药膳历史沿革、文化背景、形成原因、基础理论、使用特...
2010.6
本书深入浅出地帮助读者认识使用油的本质：食用油的成分与结构；与健康的关系；反式脂肪的真面目；选择使用...
2010.4
保健食品有很多种，哪些是适合自己选食的呢？书中详细介绍了不同体质的人应该怎样科学、正确的选择适合自己...
2010.1
人人都要吃东西，每天都要吃东西。但人们的饮食习惯中却有着许多不正确的误区，书中详细列举了这些误区以及...
2010.1
本书作者通过亲身实践多种饮食方法，领悟到人体的阴阳原理和生命之道，提出了吻合大自然阴阳原理的“饭水分...
2009.
本书介绍了食物频率问卷的设计和应用，并附上了食物图册。
2009.03