本书作者参考大量文献资料，运用现代科学观点，详细介绍了与人们生活密切相关的油、盐、糖、酒、茶的种类、...
2007.03
本书图文并茂，是一部介绍饮食健康类图书，提倡改变中国人饮食习惯，提高大众生活质量。
2006.01
本书详细介绍了科学饮食的基础知识和饮食的宜忌，以及在生活中经常遇到的饮食困惑，并给出了如何解决的具体...
2006.07
本书介绍了五谷杂粮、根茎类、豆奶类及果疏类等80氽种素食的特点、栽培起源和料理方法，还详细分析和罗列各...
2004.11
本书介绍饮食方面的知识以及饮食习惯对健康积极与消极的作用。
2004.04
本书是一本介绍饮食、营养知识的新书，分为观念篇、营养篇、智慧篇，计3篇12章，附录5个。特别注重科学性、...
2003.09
怎么休息都觉得累？因为你吃错了：瘦不了、睡不好、常沮丧。本书详解15条高效饮食的基本法则，帮助你摆脱疲...
2020.10
这是第一本针对普通市民的需求而特别制作的“国民版菜市场采买指南书”。吃饭要凑热闹，买菜要有门道。半生不...
2016.4
本书结合现代营养学和烹饪知识，从烹饪过程、食品储藏、饮食习惯等方面分析了健康食材如何经过不健康的“吃...
2013.1
本书从养生保健的角度入手，就人们良好饮食习惯的养成问题，用通俗易懂的语言加以叙述，穿插“小贴士”、“温...
2008.