本书由著名的营养专家张晔主编,从营养学角度科学地介绍了适合中国居民的饮食原则和饮食营养指导,告诉人们...
2011.7
本书是依据卫生部有关报告和调查数据,组织国内专家撰写的关于居民膳食营养的生活健康类书籍,遵循本书的指...
2008.06
合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食是合理营养的唯一途径。怎样在膳食中供给的营养素与机体的需要两者之...
2008.03
本书从科学饮食的角度介绍了各种主食、副食、蔬菜、水果等食物的营养成分、食用方法,指导人们如何科学饮食...
2007.01
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2020.8
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2020.5
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2013.4
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2013.1
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2005.