小学饮食教育读本

本书以《中国居民膳食指南(2007)》为基础编写。儿童的营养状况与社会的发展息息相关,因此饮食教育与一般...

2009.08

饮食卫生与食品安全

本套书由相关学科领域的专家执笔,内容上有科学的理论依据,结构严谨,知识性强,针对一定的目标读者群,语...

2006.12

食品安全科普读本

本书是由浙江省食品安全委员会组织编写的科普读物。比较全面地介绍了食品安全的基本常识。

2006.07

食品安全教育读本

本书对中小学生进行食品安全教育,提高他们食品安全卫生意识。

2006.03

谁动了我的菜单

现代社会,食源性疾病已给人们造成了心理恐慌和手足无措感。各种不良的饮食物和饮食习惯,已经让我们伤痕累...

2003.09