本书是国家级非物质文化遗产重点保护项目,国家出版基金资助项目,是回族汤瓶八诊疗法之食疗。
2011.7
本书详解了120种家常食物的营养价值、养生功效、人群宜忌、搭配宜忌、烹饪误区、养生吃法、选购储存等,以...
2011.6
本着“药食同源、食药同用”的中医学理论,精心选择了那些取料方便、便于烹饪加工的食疗偏方,既是一道道美味...
2011.7
近些年来,随着人们生活水平的提高以及生活节奏的加快,高血压、高血糖、高血脂——“三高”的发病率逐年增高,...
2011.8
食物与养生,适度才是正道:食物的寒、热、温、凉四气和酸、苦、甘、辛、咸五味,及其所主的脏腑和归经不同...
2011.8
本书依据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料,介绍了男科疾病的基础知识和99种确有疗效的天然食秀,并运用...
2011.9
本书共分四个章节,一、养生膳食,内容包括:什么是食物的性、气、味、归经、各类食物及其功效、食健康与禁...
2011.9
姜与人们的日常生活密切相关,也是千家万户常用的必备之物。它们的作用不仅广泛应用于人类的饮食烹调,还可...
2011.6
养生茶是在吸取古代茶疗理论的基础上,结合现代医学理论所发展起来的一种养生保健方式,具有成本低廉、成效...
2011.6
本书将食疗在临床上的应用方剂辑集成册,将内科、外科、妇科、儿科、皮肤科疾病的食疗方剂都进行了极详尽的...
2011.6