民间将称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”、“素中之荤”；在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一...
2011.5
本书在充分吸收前人经验的基础上，密切结合现代医学、营养学、烹饪学的知识，全面展望了《本草纲目》中涉及...
2011.4
本书结合传统中医药理论和现代营养学知识两个方面，介绍了百余种常用、常见的药食两用食物，并对其营养成分...
2011.4
本书充分运用了饮食祛病的科学原理，详细阐述了汤膳粥膳的药用功效以及制作方法。汤膳粥膳的制作简便，方法...
2011.4
本书按四季分章节讲述，且每个季节先列出了养生重点及常用药膳原料，并用中医理论进行了详细解读。在相应季...
2011.4
本书全面收录日常生活中具备养生保健功效的各类食材和本草，并对其功效、食用方法、食用宜忌、功能食谱等养...
2011.4
本书分上、下两篇，上篇介绍了冬瓜的性味、功效及食养与药用常识等；下篇介绍了多种疾病的冬瓜食物疗法，列...
2011.4
本书上美食专家审定，推荐的菜谱，本着吃得好，营养全，省时间的思想理念编写而成，全书图文并茂，包含了家...
2011.2
本书上美食专家审定，推荐的菜谱，本着吃得好，营养全，省时间的思想理念编写而成，全书图文并茂，包含了家...
2011.2
本书内容涵盖各类常见的蔬菜、水果、杂粮、肉蛋鱼以及人体必需的维生素与矿物质；更有最权威的中药材养生事...
2011.1