本介绍食物成分与药用功效的读物。作者参照国家卫生部公布的药食同源原料目录,同时也选择了一些在民间广为...
2011.2
本书在前两版的基础上修订而成,较全面地介绍了茶叶、酒、蜂蜜、食醋、大葱、生姜、大蒜的药用基本知识,荟...
2012.1
本书将新的膳食理念、食物营养与食疗等基本知识进行了通俗易懂的介绍。在食物方面,以世界卫生组织以及各国...
2011.8
本通过介绍百余种日常生活中常见的小食品对美容养颜有某些方面的功效,并对这些食品的介绍、吃法、注意事项...
2011.7
本书通过介绍百余种小食品的方式,强调生活中常见的各种小食品对身体保健的各个方面有着不可忽视的作用。并...
2011.7
全面介绍了百余种谷物和蔬果中的营养,并对其营养成分和食用方法作了详细描述,配有简易烹饪步骤,便于读者...
2011.6
本丛书以“对症求药,辩证择膳”为纲目展开,内容科学详实,图片精美,文字通俗简洁,方便读者临厨亲烹,食方...
2011.5
本丛书以“对症求药,辩证择膳”为纲目展开,内容科学详实,图片精美,文字通俗简洁,方便读者临厨亲烹,食方...
2011.5
本丛书以“对症求药,辩证择膳”为纲目展开,内容科学详实,图片精美,文字通俗简洁,方便读者临厨亲烹,食方...
2011.5
本丛书以“对症求药,辩证择膳”为纲目展开,内容科学详实,图片精美,文字通俗简洁,方便读者临厨亲烹,食方...
2011.5