这是一本适合中国宝宝的食谱书,作者出生于中医世家,在多国游学,了解世界各地的先进营养饮食观念,并将其...
2020.8
《饮膳正要》是一本总结食物、食材药性的古籍,为元朝饮膳太医忽思慧所撰。该书是一部古代营养学专著,著成...
2020.3
《随息居饮食谱》是一部著名的营养学专著,全书列食物331种,分水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介...
2020.10
本书共分三卷:卷一包括三皇圣纪、养生避忌、妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌和聚珍异馔,其中聚珍异馔选录了...
2020.10
《饮食须知》是一部专论饮食禁忌的著作。全书共八卷,分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类和兽类...
2020.10
本书以中国长寿之乡为背景,以药膳文化为主题,通过走访中草药老医师、农家乐店主和药膳爱好者,对永嘉药膳...
2020.8
本书主要介绍各类中药与食物在中医药理论指导下通过科学配伍,结合一定的加工工艺及烹饪技术,创制成兼具色...
2020.8
本书收载了近几年来频繁出现的名特药材品种。本书重点突出实用性,强调传统药材经验鉴别方法。本书以图文结...
2020.7
该稿件以国家通用语言文以及维吾尔文(双语)图文并茂的形式介绍了老年人的食疗原理和方法,适合老年人食用...
2020.4
该稿件以国家通用语言文字-维吾尔文(双语)形式介绍控制血糖的食疗原理和方法,讲解糖尿病相关常识,防治...
2020.4