《中医营养与食疗学》是昆明医科大学第一附属医院中医教研室组织编写的自编教材，主要用于西医院校本科学生...
2016.12
《大理民间食物药用》一书收录了百余种大理当地的民间食物，在该书中详细的描述了每一种食物的药物成分。共...
2016.12
本书精选了50多种野生植物，依次介绍了其学名、别名、科属、形态、分布、采集时间、食用部位、药用价值和加...
2015.12
本书从百姓需求出发，立足学院教育，系统梳理中医药膳的基本理论，重点挖掘中医药膳的经典配方，以突出理论...
2015.4
本书通过深入浅出地将药膳、汤膳、粥膳的制作与饮食营养联系起来，在品尝美味的同时达到食疗与保健的目的。...
2015.1
本书共分三篇。第一篇为名医浅谈中医药膳养生，包括中医药膳养生的基本原则、中医药膳的常用食物和中草药，...
2015.1
本书是一本由权威养生专家，京城孔伯华中医世家、孔氏传人孔令谦先生编著的中医养生书。本书包括中医饮食养...
2015.1
本书是一本由权威养生专家，京城孔伯华中医世家、孔氏传人孔令谦先生编著的中医养生书。本书从养生的三本主...
2015.1
本册自《救荒本草》中辑出枸杞、枣、葛根、赤小豆、胡桃、无花果、山楂、山药八种食材，配以明彩绘本《食物...
2016.3
本书分两篇，第一篇为总论，介绍了药食同源的概念、发展概况等。第二篇按照中药材的功效分为温里药、补气药...
2018.3