本书共3篇25章，内容包括临床营养知识及各种饮食、肠内肠外营养、各类人员及各种环境营养、各系统疾病的营...
2004.03
本书为全国医学高等教育专升本教材之一，全书共分两篇17章。分别从营养学基础和临床营养学概论两个方面对临...
2004.01
本书主要内容包括三个方面：第一篇营养基础知识，主要讲述与人体健康关系密切的六大营养素，特殊生理人群的...
2003.12
本书范围涉及营养学基础、食物与营养、营养支持、常见疾病的营养、功能、食品与营养、社区营养与健康教育。...
2003.07
本书是《临床营养学》的辅助教材，每章包括重点难点、测式题、参考答案三部分，最后附有配套测试卷。
2003.12
中小学生正处于长身体、长知识的关键时期，本书针对这特殊群体，介绍了370余种常见疾病及健脑益智、助长发...
2003.08
本书为意大利国际食疗养生学会经验及科技成果介绍。
2003.05
本书共分14部分，介绍了营养缺乏症、内科疾病、外科疾病、妇产科疾病、小儿科疾病、皮肤科疾病等患者的饮食...
2003.06
临床营养学是成人高考护理“专升本”系列教材之一，分“营养学基础”和“营养与疾病”上下两篇。内容包括能量与蛋...
2003.06