本书内容包括：药酒概述、药酒各论、药茶概述及药茶各论，讲述了药茶、药酒的保健功能，并针对不同的病症给...
2008.12
本书详细叙述了营养学的基础理论和基本知识。
2008.04
本书以问答的形式，针对口腔手术、胃肠手术、肝脏手术、胰腺手术、胆囊手术、肠道手术、头部手术、骨折、烧...
2008.05
本书系统地讲述医院膳食管理的基本知识；营养膳食科室人力资源管理；膳食管理中的采购、仓储、生产、销售和...
2008.07
本书内容共分十一部分，包括绪论。并重点介绍了营养支持、营养评价、常见疾病的病因、营养代谢、营养需求、...
2008.08
本书由营养学基础知识、临床营养学总论以及临床营养学各论三部分构成。
2008.05
本书针对当前国内外先进的营养知识和护理学新知识、新理论及新营养理论、现代护理程序、护理原则、实践于一...
2008.02
本书由我国从事营养学基础和临床研究的营养学专家以及相关临床学科的专家共同编写而成。书中阐述了现代营养...
2009.
本书包括营养学基础、食物的营养价值、社区营养、医院膳食、疾病的营养护理等内容，适合高职护理专业学生及...
2008.09
本教材在编写过程中强调营养学的基本知识、基本理论和基本技能的整体优化，注重培养学生的实践能力，同时注...
2008.09