《老年疾病与临床营养支持》一书，旨在介绍基本的老年营养知识的基础上，针对老年人各系统的疾病营养支持进...
2016.5
《护理营养学》旨在培养护生的大卫生观念和预防意识，能够根据护理程序，利用营养学的理论、观点、方法，对...
2016.
本书系统讲解营养素的性质、功能、代谢、营养评价和食物来源等基础营养学知识，讲述营养素不平衡对机体的危...
2016.2
《临床营养学（第二版）》严格准照临床医学生和护理医学生培养的目标和要求的基础上，结合营养学和临床营养...
2016.2
肠外肠内营养学是随着现代医学发展而产生的一门新兴学科，由于医学教育中普遍缺乏相关知识的传授与培养，许...
2015.12
本书叙述了营养学的起源、中西差别和古今发展；详细介绍和说明了饮食种类、治疗饮食、营养与代谢、能量与营...
2015.12
本次编写以最新的《全国护士资格考试大纲》对饮食与营养知识点的要求为基础，加强与基础护理学、内科护理学...
2016.1