本书分三部分。第一部分，营养学基础部分，包括能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水的相关...
2013.2
本教材为全国医药高职高专护理类“十二五”创新教材之一，结构清晰，内容详尽，可供广大的高职高专护理类专业...
2013.1
临床营养学在现代医疗、护理体系的发展中占有越来越重要的地位。本教材第二版分为绪论和基础营养、食品营养...
2012.12
本书适合医药高职教育及专科、函授及自学考试等相同层次不同办学形式教学使用，也可作为医药行业培训和自学...
2012.8
本教材共有十四章，内容涉及营养学基础、健康人群的营养、临床营养基础与常见疾病的营养。与第一版教材相比...
2012.8
本书是全国高等教育护理学专业第五轮规划教材。《临床营养学》教材本着结合国务院文件精神及营养学知识的最...
2012.
本书是美国代谢类型检测技术研究发展领导权威——威廉·林兹·沃尔科特医师累积自身三十年的研究经验，将过去营...
2012.7
本书在对各类疾病营养治疗的介绍中，我们把篇幅更多地留给了与营养关系密切的临床常见疾病，以保证学生在有...
2012.5
历史悠久、享誉全国的北京协和医院，传承了几代协和专家的临床经验，编撰了反映协和最高临床水平的《北京协...
2011.
本书通过对临床营养的论述，结合临床实践与营养，对各种疾病治疗与辅助治疗中营养学的作用进行系统而全面的...
2012.4