本书贯穿了协和的“三基”和“三严”精神，充分体现了当代协和临床技术与水平，将随着医学的发展而不断地得到补...
2004.11
本书着眼于糖、脂质、蛋白质、维生素等物质代谢的基础理论和调节机制间相互作用，对各类代谢病与营养性疾病...
2008.01
我国居民的健康和卫生状况得到了明显改善，但居民营养不良的发病率依然较高，尤其是在贫困地区以及孕产妇与...
2020.8
本书将系统地介绍现代营养流行病学的原理和方法及其在慢性疾病病因和预防措施研究中的应用和发展。书中用大...
2017.1
本书在综合国际上关于经口营养补充应对营养不良的相关研究，以及各国现行的相关指南，系统介绍了营养不良的...
2016.
本书系统介绍了各种营养成分的作用，不同人群、不同生理时期的营养状态评估及营养需求，各种疾病的营养治疗...
2016.
随着我国各族人民生活水平的不断提高和改善，人们的营养健康问题也显得日趋重要。现代人面临着生存环境和工...
2016.2
本书从呼吸系统疾病、心血管系统疾病、消化系统疾病、泌尿系统疾病、骨骼系统疾病、内分泌与代谢疾病等十个...
2015.
常见慢性病的预防以体重控制为中心环节，正常的体重将会使你远离大多数的慢性疾病，而养成良好的饮食与生活...
2014.11
本书理论与实践相结合，阐述了人们在日常生活中由于吸收障碍和营养搭配不合理导致的营养缺乏病以及盲目进食...
2014.8