为有效控制有毒生物对人类危害、研究有毒生物中毒控制相关技术，中国疾病预防控制中心联合中国科学院和高校...
2013.
本书共分五章，系统介绍了产毒真菌的种类、产毒机理、对植物、动物和人类的危害、污染概况、风险评估、检测...
2012.