本书主要介绍国外有机农业的发展状况，及有机农业的论证，管理和销售等方面的先进经验。
2006.09
本书介绍了有机农业概念、发展有机农业的目标、影响食品安全性的因素及质量管理、食物中毒预防。
2006.07
本书分别介绍了有机食品的现状和发展趋势，肥料农药及病虫草害防治技术，茶、山药、葛、芦笋、花生、西瓜等...
2006.09
本书分上、中、下三篇，全面论述了我国有机农业的发展、有机农业生产技术及有机农业技术应用及前景。
2006.07
本书论述了农业公共基础知识部分中关于循环农业方面的常识。
2006.08
2006.05
2006.04