农作物秸秆综合利用

本书介绍农作物秸秆综合利用。

2007.10

农产品加工技术

本书主要介绍了农产品的加工技术。

2007.10

农产品保鲜贮存

本书介绍农产品保鲜贮存。

2007.08

农副产品微生态法深加工

本书介绍应用微生物生态学原理从自然界中筛选优秀菌株,生产有用产品的新型微生态法生物制品的各项实用技术...

2007.07

农产品深加工技术

本书对农产品及其副产品的综合利用和深加工技术进行了全面阐述。

2007.

保健农业项目与技术

本书围绕保健农业这条主线,简述保健农业概念、特点、内涵及趋势;重点介绍效益好见效快、具有保健功能的农...

2008.02

农产品加工业集成技术与标准

本书通过对农产品加工业原料、技术标准、工艺技术、加工设备、高新技术的研究,指导从事农产品加工业的管理...

2007.10

农产品安全生产技术

本书内容包括:农产品安全生产的标准体系、生产技术规程、实施技术和实施案例等。

2008.02

热带农产品加工学

本书是华南热带农业大学的一本专业课教材。大力发展热带农产品加工业对于提高热带农产品的附加值如出口创汇...

2007.07

农作物秸秆开发利用技术

本书系统介绍了农作物秸秆资源产量、分布、利用现状和未来发展趋势、开发利用技术,包括能源、饲料和肥料等...

2007.12