本书为大麦生理生化生态研究方面的专著，在不少方面均有创新与发展，尤其对在新疆特殊生态条件下大麦特质的...
2012.
该书系全球第一本系统介绍大麦遗传改良、生产和用途的专著，来自美国、日本、澳大利亚、加拿大等多个国家的...
2012.4
大麦的形态学和解剖学；大麦生物技术及遗传改良；大麦的营养与保健功能，包括降低血糖、胆固醇作用；大麦食...
2010.12
本书介绍了啤酒大麦的生物学特性、栽培技术、品质及其调控。
2010.10
本书包括：甘肃大麦产业化探讨；啤麦基地建议；生态区划研究；制麦工艺研究；品种资源研究；遗传研究；质量...
2003.