寻找中国燕麦谷

本书对燕麦的文化内涵做了充分阐释,并对燕麦的面食制作加工及其营养保健价值做了详细介绍和说明,语言生动...

2014.2

中国燕麦学

本书从多个方面介绍了我国近年来在燕麦科研与生产上所取得的成就。全书共分十章:概述了燕麦生产与科研发展...

2013.11

燕麦生产与综合加工利用

本书内容论及燕麦种植、管理、病虫害防治、产后加工技术和综合利用等方面。进入二十一世纪以来,燕麦速食面...

2010.12