现代甘薯产业技术

本书是新型职业农民培训系列教材之一。该教材以问答方式重点介绍甘薯产业现状及发展趋势、甘薯品种与引种推...

2013.10

甘薯栽培与加工技术

本系列丛书包括了农业系列和法律系列两大系列。农业系列丛书具备了农业种植、栽培、养殖等的基础知识和实用...

2013.6

甘薯蛋白及其酶解肽的营养代谢与生物活性

本书的主要内容包括以下四个方面:甘薯蛋白的营养特性分析、营养价值及营养代谢评价;甘薯蛋白预防肥胖及减...

2014.1

甘薯优质高产栽培与加工

本书主要介绍了甘薯栽培的意义、甘薯需肥规律及特点、甘薯的育苗、选址与整地及田间管理、病虫害防治、甘薯...

2014.2