本书介绍了茶叶生产、基地建设、茶园管理、加工工艺、产品标准、质量认证等。
2008.11
本书以问答的形式，介绍了地震灾区蔬菜、果树、茶叶在田作物的管理技术、抢种补种技术。
2008.06
本书采用问答的形式介绍了茶树栽培与茶叶加工的知识和技术。
2009.02