本教材分三篇，果树篇、蔬菜篇和观赏植物篇。分别介绍了其品种、栽培、管理等。
2003.07
本书讲述了果树、蔬菜和观赏植物三类园艺作物适用的管理技术的基本理论、原理和技能。
2003.07
本书向农民介绍各种瓜果、蔬菜的栽培、田间管理、库藏、加工等知识。
2003.11
本教材是为中央广播电视大学农科园艺专业学生编写的。
2003.12
本书介绍营养液在种植方面的实用性。
2003.11
本书以果品、蔬菜、花卉为研究对象，主要内容包括：园艺产品采后物质成分的变化；采后生理生化变化及控制；...
2003.
本书主要介绍引进蔬菜类、水果类、观赏类瓜果的栽培技术。
2003.04