水生蔬菜是指在淡水中生长、可供作蔬菜食用的维管束植物。莲藕、菱角、菱白等十多种水生蔬菜皆源于中国，而...
2010.11
本书介绍了莲藕、茭白、蒲菜、水芹菜、豆瓣菜、荸荠等十种水生蔬菜的栽培与贮藏加工新技术。
2005.06
本书主要介绍了水生蔬菜栽培实用技术。
2004.08
本书共分为10大部分。主要讲述水生蔬菜的概念、产业特点、发展前景，以及无公害食品、绿色食品、有机食品生...
2011.6
本书共分八册，分别介绍莼菜、茭白、糖藕、菱角、芡实、水芹、慈姑、荸荠这八大江南水生植物。全书由现场采...
2012.10
本书对从全国筛选的包括莲藕、茭白等13种水生蔬菜41个基地的情况进行了简要介绍，重点介绍了每一基地的生产...
2010.7
本书分上、下两篇，简要地介绍了葱蒜类和水生蔬菜的共同特征，然后详细地介绍了它们的高产栽培技术。
2000.08
本书介绍了绿色食品水生蔬菜的概念、产地环境评价与改造、种苗及肥料使用准则、病虫害及杂草防治产品质量认...
2003.10
本书从其历史渊源和近代发展史着手，系统总结“苏州水八仙”的特色，并展望未来，提出建立产业技术体系、稳定...
2017.9
我国水产养殖业的发展态势日趋明朗，即朝着工程养殖和生态养殖两个方向发展。但生态养殖面临着一些问题，包...
2015.11