本书主要介绍食用菌品种介绍及无公害高产栽培技术。
2003.
本书讲述了放心食用菌生产过程中的栽培场地选择、栽培原料选用、消毒灭菌方法、日常技术管理措施、病虫害防...
2003.09
本书系统地讲述了食用菌的经济价值、生物学特性、菌种生产、病虫害防治、加工方法及蘑菇、金针菇、平菇、杏...
2003.06
本书根据国家无公害农业标准，论述了食用菌栽培关键性技术的管理问题。