本书包括食用菌生产概述，食用菌的栽培原料，菌种的制作流程，常见食用菌栽培技术和食用菌的病虫害防治。
2007.09
本书介绍食用菌生产基础知识，菌种生产技术，引种食用菌的栽培技术，病虫害防治，产品保鲜、加工及药膳。
2007.09
本书介绍白灵菇产业发展及市场前景、标准化生产设施、菌种制作工艺、工厂化智能周年生产技术、病虫害防治及...
2007.03
本书介绍高温食用菌栽培的设施条件，金福菇、鲍鱼菇、大杯伞、长根菇、高温蘑菇、竹荪、毛木耳、草菇等高温...
2007.03
本书介绍平菇、香菇、黑木耳（毛木耳）、蘑菇、茶薪菇、鸡腿菇、草菇、金福菇等食用菌的栽培技术，同时介绍...
2007.11
本书内容包括食用菌的形态结构的认识与种类的识别、食用菌的营养与生产环境、食用菌菌种生产技术、常见食用...
2007.07
本书主要介绍了食用菌的栽培技术。
2007.10
本书主要介绍白灵菇高产技术，适合白菇高产的育苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新...
2007.12
本书介绍白灵菇栽培的相关技术。
2007.08
2007.08