本书全面详细介绍了双孢蘑菇培养料二次发酵技术及花菇的栽培技术等。
2006.
本书主要介绍了树舌灵芝、野生囊盖侧耳、野生红平菇、卧龙野生侧耳、双环林地蘑菇、粉褶白环伞、野生金针菇...
2007.09
本书由食药用菌基础知识和食药用菌栽培技术两部分内容构成。在书中，作者根据自己的科研成果并结合自己的教...
2007.04
本书介绍了野生食用菌的管护与生态促繁技术、经营方法、保育及规范采收技术，并重点对松茸的形态特征、生物...
2007.03
《西藏食用菌栽培技术》比较系统地介绍了西藏食用菌产业发展现状及展望，食用菌的营养与环境条件、食用菌生...
2007.12
本书根据全国各地的研究成果和生产经验，并根据作者自己从事的科研与驯化过程中所获得的大量科技资料，将有...
2007.12
本书分三大部分对食用菌进行详尽的阐述。第一章以总论的形式阐述了北方食用菌的概述；第二章、第三章以各论...
2007.06
本书全面系统讲解了姬松茸菇的最新高效栽培以加工技术。
2007.11
本书全面系统讲解了鲍鱼菇的最新高效栽培以加工技术。
2007.11
本书全面系统讲解了大球盖菇的最新高效栽培以及加工技术。
2007.11