本书主要介绍18种食（药）用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫害防治、保鲜及加工等基础知识。
2009.10
本书介绍了26个食用菌品种的栽培方法。
2009.10
本书系统介绍了姬菇菌种的生产技术、出菇房的管理、出菇管理、病虫害防治、采收与加工销售等关键要素，并着...
2009.07
本书介绍了姬松菇的经济价值、生产学特性、菌种生产技术、人工栽培技术、储藏保鲜与加工方法。
2009.06
本书主要介绍了香菇、金针菇、平菇、姬菇、双孢蘑菇、毛木耳、黑木耳、鸡腿菇等在无公害要求下的生物学特性...
2009.06
本书重点介绍了平菇、香菇、白灵菇、杏鲍菇、茶薪菇、姬松草和蛹虫草的发展状况、生物学特性、常见栽培品种...
2009.06
“农广天地”是中央农业广播电视学校在CCTV—7开办的农民科技教育与培训节目专栏，目的是向广大农村传播农业科...
2009.03
本书分五部分，内容包括：食用菌培养料制备技术与机械设备、食用菌菌种机械化生产技术、食用菌机械化生产控...
2009.03