本书讲解了食用菌栽培中的基本知识和基本原理，重点介绍了食用菌的栽培管理技术，力求做到内容全面、完整、...
2010.
本书根据农业部《全国水稻等十个产业技术农民培训大纲》的通知精神，为推进现代农业产业技术体系建设，指导...
2010.9
本书内容包括；食用菌生长发育的生态条件，原种的制作、选育和保存，栽培种及菌棒工厂化生产，食用菌林下栽...
2010.10
本书阐述了10余种山林产虫菌类食物的品种、渊源、食用与药用价值。
2010.3
姬菇规范化栽培的理念与实质、基础知识与条件、生产工艺、管理技术、栽培新技术、病虫害防治、采收与加工、...
2010.6
本书在概述食用菌营养生物基础上，系统的介绍食用菌的生物学基础知识，食用菌种的制作，绿色食用菌营养生物...
2010.4