本书通过对食用菌技术标准资料整理与分析，梳理了我国食用菌标准体系建设和发展过程，系统对我国现行食用菌...
2019.5
本教材吸收食用菌产业最新研究成果及行业生产发展的新理念，充分考虑高职高专学生的认知起点与思维理念，在...
2019.4
本书共分为十章，主要内容包括：第一章 绪论；第二章 食用菌生物学基础；第三章 食用菌制种技术；第四章 木...
2019.1
该教材立足于黑龙江大农业生产对农业技术人员工岗位的需求，采用项目教学法采取一体化教学手段，以图文并茂...
2019.1
本教材详细阐述了食用菌的形态、分类、生理、生态、消毒灭菌、菌种生产及病虫害防治等方面的基础知识和基本...
2019.1