本书详细介绍了姬菇、杨树菇、田头菇等的生产现状、开发前景、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术和病...
2014.12
本书以蕈菌栽培的产业化、标准化、食品安全、高效益、生态环保为主线构建全新的内容、完整的结构体系，通俗...
2014.11
本书介绍了巴西蘑菇、松茸、香白菇等的栽培现状和开发前景、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术及病虫...
2014.11
本书详细介绍了羊肚菌、玉蕈、鸡枞菌等的栽培现状、经济价值、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培方法、病...
2014.11
本书详细介绍了金针菇、黑鲍菇、杏鲍菇等的栽培现状和开发前景、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术及...
2014.11
本选题根据上海市1+X职业技能鉴定细目——菌类园艺工（国家职业资格五级）组织编写，适合该职业的培训。本教...
2014.
近年来不管是在食用菌常规栽培方法还是在工厂化生产方面，都取得了长足的进步。随着人们生活水平的提高，健...
2014.7
本书既对职业农民在食用菌生产中切实有用，又能够确实解决职业农民在发展食用菌生产的全过程中的实际问题。...
2014.7
本书以食用菌生产的实际过程和职业岗位需求为基础设计课程模块，并用知识学习服务于技能的训练加深知识的掌...
2014.8
大球盖菇栽培技术图说 以图解的形式，详细介绍了大球盖菇菌种制作、栽培管理、病虫害防治、采收与加工等内...
2014.7