食用菌栽培致富带头人姚振庄，食用菌周年生长的基础设施、设备和用品，食用菌制种技术和菌种保藏，食用菌周...
2008.02
本书介绍平菇、香菇、黑木耳（毛木耳）、蘑菇、茶薪菇、鸡腿菇、草菇、金福菇等食用菌的栽培技术，同时介绍...
2007.11
本教材介绍了食用菌产业发展现状及方向，食用菌的生物学基本知识，食用菌制种技术，食用菌栽培技术以及食用...
2005.09
本书简述了食用菌标准化生产的基础知识、基本技术、标准化生产对产地环境的要求，重点介绍了蘑菇、平菇、香...
2010.9
本书为广大农民朋友重点介绍了经济价值较高、管理难度较小、投资规模不大、资金回收期短、见效快的蘑菇、平...
2010.3
本书包括鸡腿菇、姬松茸、大球盖菇。每部分都介绍了生物学特征、环境条件、菌种制作、培养料及处理、栽培技...
2008.09
本书内容包括食用菌的形态结构的认识与种类的识别、食用菌的营养与生产环境、食用菌菌种生产技术、常见食用...
2007.07
本书主要包括菌种选育和扩大培育，培养料及其配置原则，无公害栽培技术，采收及商品化处理技术，初加工技术...
2004.08
本书包括灰树花与杨树菇生产技术，菌种的分离制备、菌袋的生产、栽培管理、产品贮藏加工、病虫害防治、生产...
2004.08
本书介绍了珍稀食用菌的人工栽培技术，野生名贵食用菌的开发利用等。
2003.12