本书介绍安全优质生产技术规范、32种食用菌生长发育环境、品种、栽培等。
2003.12
本书主要介绍常见食用菌和珍稀食用菌的品种、生物学特征、栽培技术等方面的内容。
2009.06
《食用菌生产技术》课程的开设旨在为食用菌行业、相关企业、区域经济发展、新农村建设等领域培养高素质的技...
2018.8
本书以浙江省香菇、黑木耳、金针菇和双孢蘑菇四大主栽食用菌的优质高效、稳产高产技术为中心，详细介绍了4...
2017.6
本书分香菇、蘑菇、 巴西蘑菇、黑木耳、毛木耳等五部分，各种食用菌都介绍其生活条件、品种选择与季节安排...
2015.7
本书重点阐述了各种常见食用菌的生物学特性和栽培管路技术，尤其是对食用菌的栽培管理技术做了具体而详细的...
2010.12
本教材精选了31类（种）典型食用菌，从生物学特性、栽培加工、病虫害防治的角度进行了介绍；力求深入潜出，...
2010.6
无公害食用菌生产基础知识，食用菌生产设施及设备，香菇栽培技术，草菇栽培技术，黑木耳栽培技术，平菇栽培...
2010.3
本书详细而系统介绍了红菇保护促产技术，味道鲜美的红菇的生物学特征、生态学特征以及保护促产、采收加工等...
2009.12
本书以食用菌的形态结构及分类、营养和环境条件以及食用菌菌种标准化生产方面作了全面的阐述，系统介绍了平...
2009.12