本书介绍金针菇生物学特性，栽培设施及设备，菌袋制作，栽培出菇管理，产品分级、保鲜与加工、病虫害防治等...
2004.11
平菇是普遍推广的食用菌品种，其菌盖嫩滑，菌柄爽脆，鲜味独特，深受消费者喜爱，市场售价高。栽培平菇原料...
2004.
本书以彩图的形式介绍了香菇的形态特征和生物学特性、菌种生产、主要栽培品种、栽培技术等无公害生产关键技...
2004.10
本书以彩图的形式介绍了鸡腿菇的形态特征和生物学特性、菌种生产、主要栽培品种、栽培技术等无公害生产关键...
2004.10
本书以彩图的形式介绍了双孢菇的形态特征和生物学特性、菌种生产、主要栽培品种、栽培技术等无公害生产关键...
2004.10
本书以彩图的形式介绍了白金针菇的形态特征和生物学特性、菌种生产、主要栽培品种、栽培技术等无公害生产关...
2004.10
本书以彩图的形式介绍了茶新菇的形态特征和生物学特性、菌种生产、主要栽培品种、栽培技术等无公害生产关键...
2004.10
本书以彩图的形式介绍了草菇的形态特征和生物学特性、菌种生产、主要栽培品种、栽培技术等无公害生产关键技...
2004.10
本书以彩图的形式介绍了杏鲍菇的形态特征和生物学特性、菌种生产、主要栽培品种、栽培技术等无公害生产关键...
2004.10