本书详细介绍了金针菇生物学特性，各种栽培方法和方式，产品加工，病虫害防治等技术。
2011.1
本书主要介绍了茶树菇的生物学特性、栽培设施与设备、栽培方法、病虫害防治以及产品的贮藏和加工技术。
2010.12
本书以图文并茂的形式介绍了平菇生物学、栽培设施及设备、原材料资金积累及培养料配方、菌袋制作、栽培出菇...
2010.12
本书以图文并茂的形式介绍了鸡腿蘑生物学、栽培设施及设备、原材料资金积累及培养料配方、菌袋制作、栽培出...
2010.12
本书以图文并茂的形式介绍了香蘑生物学特性、栽培设施及设备、原材料资金积累及培养料配方、菌袋制作、栽培...
2011.1
本书以图文并茂的形式介绍了双孢蘑菇生物学特性、培养料配制与堆制发酵、栽培季节、二次发酵栽培方法、草帘...
2010.12
本书以图文并茂的形式介绍了草菇生物学特性、草菇菌种生产工艺、草菇的栽培、草菇病虫害防治方法、草菇采收...
2010.12
本书以图文并茂的形式介绍了白灵菇生物学特性、栽培设备设施、菌袋制作、培养发苗、出菇管理、采收分级运装...
2011.1