本书内容：概述，生物学特性，栽培设施与设备，菌袋制作，出菇管理，采收与加工，病虫害防治。
2007.06
本书包括：概述，生物学特性，栽培设施与设备，菌袋制作，出菇管理，采收与加工，病虫害防治。
2007.06
本书内容包括平菇概述，生物学特性，栽培设施与设备，菌袋制作，出菇管理，病虫害防治，产品保鲜与加工。
2006.12
本书包括滑菇概述，生物学特性，栽培设施和设备，菌袋制作，出菇管理，病虫害防治，产品保鲜与加工。
2006.12
本书介绍金针菇生物学特性，栽培设施及设备，菌袋制作，栽培出菇管理，产品分级、保鲜与加工、病虫害防治等...
2004.11
本书以彩色图解的形式介绍了双孢蘑菇在田间的栽培新技术。
2003.09
本书详细介绍了金针菇生物学特性，各种栽培方法和方式，产品加工，病虫害防治等技术。
2011.1
本书主要介绍了茶树菇的生物学特性、栽培设施与设备、栽培方法、病虫害防治以及产品的贮藏和加工技术。
2010.12
本书以图文并茂的形式介绍了平菇生物学、栽培设施及设备、原材料资金积累及培养料配方、菌袋制作、栽培出菇...
2010.12
本书以图文并茂的形式介绍了鸡腿蘑生物学、栽培设施及设备、原材料资金积累及培养料配方、菌袋制作、栽培出...
2010.12