食用菌是21世纪的健康保健食品，食用菌产业是21世纪的朝阳产业。本书以问答的形式阐述了食用菌的食疗价值和...
2016.12
本书以问答形式介绍了草菇、猴头菇、柳松菇、滑菇、元蘑生产中的基本问题、菌种相关问题、栽培模式、出菌期...
2016.8
本书选择并总结了真姬菇、大杯伞、姬菇、褐蘑菇、金福菇栽培生产中带有普遍性或倾向性的问题，主要对生产中...
本书选择并总结了姬松茸、茶薪菇、白灵菇、杏鲍菇、竹荪栽培中带有普遍性或倾向性的问题，主要对生产中普遍...