本书对北方地区常见的64种山野菜进行了实物图片展示，同时针对每一种山野菜，从形态特征、分布区域、适生环...
2015.4
本书是对甘孜州野生蔬菜资源进行考察、收集的成果总结。介绍了甘孜州野生蔬菜资源的种类、分布及食用功能，...
2015.2
本书主要介绍了山野菜的驯化及高产栽培技术，列举了51种山野菜，详细介绍了每一种山野菜的特征特性、生长发...
2015.3
本书内容：包括发菜的生物学特性、宁夏发菜资源及其分布区植物多样性、蓝藻蛋白质组学研究、发菜藻蓝蛋白分...
2014.10
本书了介绍野生蔬菜的生长发育特点、生活环境、食用特点等传统理论和技术，还注重介绍了近年来国内外关于野...
2014.10
本书由通化师范学院生命科学学院朱俊义教授、秦佳梅教授在多年科研实践工作基础上总结完成。全书对长白山产...
2014.6
近年来，野菜逐渐受到重视，被称为“无公害的蔬菜，防病治病的良药”，很多饭店都将野菜作为另类菜招引顾客。...
2014.7
本书分三大章：第一章，山野菜概述；第二章，山野菜详解；第三章，山野菜保鲜贮藏。本书比较详尽地介绍了我...
2014.4
本书较详细地阐述了我国野生蔬菜资源概况，用具体的资料较全面地论述了野生蔬菜资源的潜在价值；提出了我国...
2013.11
本书由辽宁农业职业技术学院的专家编著。作者根据十几年来对北方山野菜引种栽培试验所积累的经验，针对广大...
2013.3