安全畜产品生产

本书是西南大学“高等学校规划教材”系列之一，由西南大学荣昌校区汪学荣主编。全书从教学、科研和生产实际出...

动物产品安全生产与卫生学

本书包括动物产品安全生产监控体系，标准及动物营养标准，畜禽无公害养殖指导原则，动物防疫与检疫，畜禽屠...

畜产品无公害生产技术

本书主要介绍我国畜产品——猪、牛、羊肉制品及乳类食品的生产状况和无公害生产的技术措施，如饲料的配制与使...

无公害农畜产品生产技术

本书包括无公害畜产品基础知识，畜禽养殖与疫病防治技术及兽药和添加剂使用，畜禽屠宰加工企业的建立及卫生...

畜产品质量安全与生产技术

本书详细介绍了畜禽养殖技术及畜产品安全监测技术。

中国畜产品生产与贸易研究

本书对我国所有畜产品的生产与贸易作出概括性的阐述和分析；我国生猪生产与贸易分析与研究；肉牛产品的生产...

中国畜产品生产及消费趋势研究报告

稿件以大数据和事实为基础，遵循从宏观看微观、从历史看未来、从世界看中国的方法论，系统地研究分析平行验...

无公害畜产品生产与认证

本书在介绍无公害畜产品发展历史、质量管理体系的基础上，系统阐述了无公害畜产品养殖环境、养殖规范用料、...

挤奶设备检测技术

本书为《牧场设施设备实用技术系列丛书》的第二本书，也是农业部《奶牛养殖全程机械化试验示范》项目研究成...

畜产品安全标准化生产