奶牛饲养管理技术

本书介绍了奶牛、幼牛饲养管理、牛舍、牛栏等配套设施，以及奶牛的常见病防治等。

奶牛高产技术

本书介绍了我区主要的乳用和乳肉兼用牛品种，牛奶的营养价值及保鲜技术等。

出口肉牛生产技术指南

优质肉牛生产技术

本书主要介绍优质肉牛生产技术知识，包括：品种、饲料、饲养技术，疾病防治等内容。

肉牛饲养技术指南

肉牛养殖实用技术

肉牛标准化养殖技术

家庭肉牛养殖技术

皮埃蒙特良种肉牛

肉牛科学养殖技术