本书以食品安全、健康为理念，以实现生产健康、安全的畜产品为目的，指导技术人员及养殖户组织肉鹅生产。内...
2013.2
本书着重介绍了国内外鹅的品种及其引种关键技术、繁育关键技术、饲养管理关键技术、营养与饲料、主要疾病防...
2012.5
本书主要介绍鹅品种资源、生理形态与习性、繁殖、营养与饲料、饲养管理、屠宰与加工、鹅肥肝生产与加工、鹅...
2012.7
本书全面系统地介绍了鹅安全生产的关键技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为鹅安全生产提供技术保...
2012.4
本书共分七讲，分别介绍了鹅的特性、主要品种、选育繁殖、饲料营养、饲养管理、疾病防治和鹅产品加工等养鹅...
2012.5
本书介绍了林地生态养鹅概述、林地生态养鹅应具备的条件、林地生态养鹅品种的选择、鹅场科学规划和设计、鹅...
2012.2