鸡蛋的妙用

这本书主要是一本全面描述妙用鸡蛋的生活百科书籍。主要讲述了鸡蛋在家居、美容、健康、烹饪与美食等方面的...

2016.8

功能性鸡蛋

本书首先介绍了鸡蛋的营养品质,然后分别介绍了目前主要的功能性鸡蛋种类,最后分析了功能性鸡蛋的产业现状...

2019.8

鸡蛋和肉鸡中沙门氏菌的风险评估

该书为联合国粮食及农业组织(FAO)、世界卫生组织授权在我国出版中文简体版的疫病防控专著,由中国动物疫...

2016.6

鸡蛋的妙用

鸡蛋的用途非常的广泛,不仅是用于烹饪,而且在居家、美容、预防治病方面也大有用武之地。本书从鸡蛋的结构...

2013.6