本书共分7讲。内容主要包括：蜜蜂知识和蜂产品的来源、成分、功效、食用、保存以及鉴别方法等。供广大群众...
2011.5
本书主要介绍蜜蜂及如何认识和利用其产品，包括蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等。阐述蜂蜜、蜂胶、蜂王浆的主要成分、...
2011.11
本书介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂胶和蜂花粉的科普知识。本书采用问答形式，通俗地对蜂蜜、蜂王浆、蜂胶和蜂花粉...
2011.7
本书共三章。内容包括：第一章，国内外蜂产品深加工技术概况；第二章，蜂产品的原料与加工特性；第三章，蜂...
2011.4