全书共分十三章，从内蒙古乌梁素海乌鳢养殖现状、乌鳢的生物学特性、人工繁殖技术、苗种培育、水质调控与管...
2016.4
本书介绍乌鳢的生物学特征，繁殖、养殖技术，常见病的防治，以及运输、烹饪、加工的方法、技术。
2003.04
本书系统地总结了长江刀鲚的种质特征研究的成果及人工繁养殖的科研成果，为今后从事长江刀鲚渔业的科技人员...
2016.7
本书内容新颖丰富，技术全面。本书重点介绍了鳜鱼的特性、池塘养殖及生态混养鳜鱼、饲料鱼的种类与繁育、鳜...
2015.4
本书结合专家及专业养殖户多年养殖经验，从养殖的标准化、生态养殖等方面系统介绍了鳜鱼的种类、分布及生物...
2015.3
本书将从下面几个主题进行系统地阐述：1. 鱼类肉质品质分析与比较；2. 鱼类肌纤维类型与特点；3. 鱼类优质...
2014.12
本书介绍了鳜鱼人工养殖过程中的鳜鱼生物学特性、鳜鱼人工繁殖、成鳜养殖和鳜鱼常见疾病防治等技术。
2014.8
本书以鳜鱼生态安全养殖技术为主线，围绕鳜鱼养殖、加工及消费利用产业链条全过程，重点突出“产”与“销”，系...
2013.7
本书介绍了鳜鱼生物学特性、品种、苗种繁育、人工养殖、疾病防治、捕捞与运输等高效养殖新技术，简明实用，...
2011.10
本书介绍了淡水白鲳生物学特性、品种、苗种繁育、人工养殖、疾病防治、捕捞与运输等高效养殖新技术，简明实...
2011.10