本书叙述扇贝、牡蛎、蚶、魁蚶、蛤子、文蛤、缢蛏、鲍等贝类的生物学知识，养成技术，收获和加工等内容。
2005.06
本书主要介绍了文蛤的形态特征和生物学特性，文蛤栖息地、生态养殖的原则和策略、苗种生产、文蛤的养成、收...
2006.01
本书介绍了我国主要海产贝类育苗与养殖技术。