发酵工艺学

本书为全国高等医药院校药学类规划教材。为适应高等药学院校药理学教学特点及药学工作者对药理学知识更新的...

2009.08

微生物制药工艺及反应器

本书介绍了微生物制药工业生产过程所涉及的基本概念、基本方法、基本原理、生产影响因素等。

2005.05

微生物酵素与美容保健

本书共分为四章,第一章介绍了益生菌的基础知识、发展历史、研究现状以及与人类的关系;第二章介绍了酵素的...

2009.9

微生物发酵制药技术

本书主要介绍了微生物发酵制药过程中微生物的营养、菌种的分离和扩大培养,无菌空气的制备,微生物制药的生...

2008.07

微生物发酵制药技术

本书主要介绍了微生物发酵制药过程中微生物的营养、菌种的分离和扩大培养,无菌空气的制备,微生物制药的生...

2008.07

发酵工艺学

本书是全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材之一,包括5篇,21章。第一篇为总论,共9章,主要讲述菌种...

2019.12

发酵工艺学

本书是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第二版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了发酵工艺...

2015.7

微生物制药技术

本教材将《发酵技术》和《生物制药工艺学》进行有机整合,以微生物制药生产过程所涉及的培养基配制和灭菌、...

2015.8

微生物发酵制药技术

本书是生物制药技术专业核心课程教材,主要介绍了微生物发酵制药过程中菌种的选育与培养、微生物营养物质的...

2014.12

发酵制药技术

本教材以发酵药物生产人员的职业岗位需求为导向,以发酵生产工艺流程为主线,阐述各生产工艺环节的基本原理...

2015.1