本书介绍了酶的基本原理与制药联系的酶生产,从工艺化、工程技术的角度介绍酶工程制药中已经用到、将会用到...
2004.03
本书的内容酶制剂生产工艺和技术的最新发展动态,紧密围绕国家技能鉴定考核标准的应知、应会内容来编写,注...
2004.