本书分为六章，在古籍中探寻香文化的起源与流变，精挑细选与香文化有关的实用性知识，深入浅出地为读者介绍...
2020.6
最初用于娱神的香料，由神而人，由神界而人间，由宗教礼仪一变而为人类的世俗享受。本书选取了经由陆上丝绸...
2016.7
本书对我国香文化进行的简要的讲解，是对香文化了解入门的基础性图书，图文并茂，具有一定的观赏价值和实用...
2012.7
本书介绍了天然香料产业化经营的基本知识；重点介绍了香桂、直干蓝桉 、香叶天竺葵、花椒和薄荷等5种香料植...
2009.02
西藏有最纯净、简单的快乐，是心灵的世外桃源；这里的神山、圣湖让人眷恋难忘。本书以多视角、多时空地反映...
2015.5
中国香文化已有几千年的历史，但是如今的人却知之甚少。作为中国传统文化的重要组成部分，香文化是不能忘却...
2009.08
本书介绍了香辛料的基本知识以及常用的四十余种香料的质量标准、成分分析等。
2004.03
自古以来日本在饮食上注重食材本身所具有的细腻美味，因此对食材本身过于纠结，而对于如何在烹饪时加入其他...
2020.9
本书是国内第一本专门介绍香品与香器的图鉴类实用图书，全书图文相辅，全面详尽地介绍香文化的历史渊源及其...
2014.6
本书是目前最为全备的关于中国香学典籍的整理著作。汇集了18种历代香学典籍，并且作者对每种典籍都做了简介...
2013.6