本书为澳大利亚人杰克·特纳撰写,以单论香料历史而言,此著可谓叙述甚详。作者从宗教对香料的崇拜,以及航...
2015.8
本丛书取材于北京大陆桥文化媒的电视纪录片《传奇》中的内容。很久以前,胡椒等香料被欧洲地区所推崇,没有...
2008.
本书论证了即使在古代社会,来自印度和印度尼西亚的香料也源源不断地运抵欧洲,激起了欧洲人的极大想像力。...
2007.05